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      行業動態
      • 植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。具有提供能量、補充營養、治療便秘、增強記憶力的功效,植物油檢測依據標準是什么樣的?
      • 豆類農產品種類繁多,營養豐富,豆類作物主要是大豆、蠶豆、紅豆、綠豆、黃豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、蕓豆、鷹嘴豆、木豆等,豆類中的主要營養成分包括碳水化合物、蛋白質和脂肪等。豆類中的蛋白質是豆類的重要組成成分。那豆類的檢測項目及檢測標準有哪些呢?
      • 給寶寶買一個合適質量安全的奶瓶至關重要。可面對形形色色的奶瓶,你了解又有多少呢?所以我們需要對奶瓶奶嘴進行檢測,那么我們一起來看看奶瓶奶嘴檢測是如何進行的?
      • 嬰幼兒食品健康一直是大眾關注的重點,有孩子的家庭需對嬰兒食品及奶粉檢測標準更加關注。嬰兒食品配方檢測能夠對嬰兒食品生產企業起到一定的監督作用,同時有助于維護和改善生產規范,加強對嬰兒的健康成長保護。小編帶您了解嬰幼兒食品配方檢測項目及標準。
      • 我們日常炒菜用的油有很多的種類,我們也都知道食用油長期存放會變的“不香了”,這是怎么回事呢?用油中含有的一種亞油酸成分易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象稱為油脂氧化;而“不香了”就是油脂氧化、酸敗的結果。在脂肪的生產條件下,酸價可作為水解程度的指標,在保存條件下,可作為酸敗的指標,是衡量毛油和精油品質的一項重要指標。
      • 你是否想象過沒有糧油的那種日子,那你可想而知它的重要性。糧油可以為人體提供蛋白質,脂肪,碳水化合物等營養。然而,隨著社會的發展,環境污染逐漸嚴重,假冒偽劣產品不斷出現,食品安全問題頻發。為了了解谷物和油的質量,需要進行檢測。
      • 調味醬主要品種有辣椒醬、牛肉醬、芝麻醬、蟹黃醬、玫瑰醬、鮮蝦醬、豆瓣醬、酸醬、香辣醬、海鮮醬、香椿醬、燒烤醬、龍蝦醬料、干貝醬、黃豆醬等。調味醬富含多種物質,銷售前的食品檢測不可少,今天來總結調味醬成分檢測項目及標準。
      • 豆制品是植源性優質蛋白質的重要來源。經加工制成的豆制品,富含豐富的蛋白質,除此之外還含有豐富的礦物質、維生素及膳食纖維等有益因子。深受大眾喜愛,商家在進行豆制品銷售時,需嚴控豆制品質,進行豆制品檢測,豆制品檢測項目及檢測標準有哪些?
      • 誰是零食店里的人氣王?誰是90后記憶中的美食?大家不約而同都會想到兩個字——辣條。因為它口味好、價格便宜,深受大家喜歡。不過,肯定有很多人有過這樣的疑問:它真的可以放心吃嗎?因為關于辣條的負面言論太多了。那么,辣條水分該如何檢測呢?
      • 規定食品保質期即要考慮到客戶對保質期限的要求,又要與產品本身的各種理化指標相銜接,還要與本企業的設備處理能力相聯系。通過系列試驗觀察檢測項目及檢測標準再結合專業的評判分析后,合理有效地制定保質期。
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