GB 4806.12-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用竹木材料及制品
標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介
竹木材料為我國(guó)傳統(tǒng)的食品接觸材料，具有悠久的生產(chǎn)和使用歷史。由于竹木材質(zhì)的天然特性，其可能由于微生物滋生或使用防腐劑、防霉劑、漂白劑等引起食品安全風(fēng)險(xiǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)為有效管控此類風(fēng)險(xiǎn)制定，適用于以竹、木或軟木為原料制成的各類食品接觸材料及制品。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指標(biāo)、微生物限量以及其他技術(shù)要求。理化指標(biāo)規(guī)定了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類的遷移限量以及噻菌靈、鄰苯基苯酚等四種殺菌劑的殘留限量。微生物限量直接引用《消毒餐（飲）具》（GB 14934）相關(guān)要求。二氧化硫遷移量、殺菌劑殘留限量等指標(biāo)規(guī)定了相應(yīng)的檢測(cè)方法。
發(fā)布機(jī)構(gòu)
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)
發(fā)布時(shí)間
2022-06-30
標(biāo)準(zhǔn)概述
最新發(fā)布
- GB 4806.12-2022 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用竹木材料及制品
- GB 4806.8-2022食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品
- GB 14930.1-2022食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 洗滌劑
- GB 5084-2021 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
- HJ 298－2019危險(xiǎn)廢物鑒別技術(shù)規(guī)范
- GB5087.7-2019危險(xiǎn)廢物鑒別標(biāo)準(zhǔn)通則
- GB 29921-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量
- GB 15618-2018 土壤環(huán)境質(zhì)量 農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）
- 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)總則（GB 4789.1-2016）
- GB 3095-2012 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
行業(yè)動(dòng)態(tài)
