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      行業動態
      • 辣椒是我們生活中非常非常常見的一種調味品,有些人很熱衷于吃辣椒產生的那種灼燒快感;甚至是無辣不歡,幾乎頓頓飯都要有辣椒的參與,可見他們極其享受辣椒帶來的刺激感,但許多的注重皮膚保養的女生,因為吃辣椒長痘而將辣椒這種調味品拒之門外、敬而遠之,甚至有很多人會“談椒色變”,覺得它是對健康非常不好的東西。那么,辣椒要做檢測的話,需要檢測哪些內容?
      • 蕎麥具有降血脂,預防腦血管疾病,抗血栓,擴張血管,抑制凝血塊,以及保健的作用。蕎麥首先它有降水的作用,因為蕎麥中含有蘆丁,這個成分能有效的降低高血脂,它可以軟化血管,可以預防腦血管的一些疾病的發生,另外蕎麥中還含有較為豐富的維生素E,還有一些可溶性的膳食纖維,對人體的健康是十分有利的。那么,要做蕎麥粉檢測的話,有哪些標準依據呢?
      • 煉乳是用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳是將鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種,在超市琳瑯瑯滿目的奶產品中,很多媽媽都喜歡選用煉乳給寶寶喂養,認為這種高濃縮的奶品一定有著神奇的營養價值,煉乳到底是什么呢?是否真的適合您的寶寶呢?下面讓我們來了解下煉乳安全相關的檢測知識吧。
      • 蕎麥是重要的藥食兩假谷類食物,它的籽粒富含蛋白質、維生素、礦物質以及多種生物活性物質,如肌醇、生育酚、類胡蘿卜素、植物甾醇、角鯊烯、維生素、谷胱甘肽和褪黑素等。蕎麥不僅具有糧谷類食物的基本營養功能,且具有抗氧化、降血壓、降低毛細血管脆性、降低血膽固醇、抑制乳腺癌、預防高血糖、改善微循環、提高人體免疫力和減肥等方面的藥理作用。由于蕎麥的重重突出作用,越來越受到現代人的歡迎和食用,那么,接下來,食品檢測機構帶您了解,有多少蕎麥及蕎麥粉檢測項目。
      • 胡蘿卜是世界上使用最廣泛的蔬菜之一,它們通常是橙色的,但還有許多其他顏色,包括白色、黃色、紫色和紅色。胡蘿卜肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,并且富含維生素A,維生素A來自β-胡蘿卜素。雖然看起來不像,但除了甜菜外,胡蘿卜的含糖量任何其他蔬菜都多。那么,胡蘿卜要怎么檢測?
      • 一直飲食不規律,腸胃不好的朋友,到冬天特別容易拉肚子。所以要養好胃,除了規律的飲食,也可以求助于食療。要想好好過冬,童鞋們把胃養好是關鍵!還有什么比猴頭菇更適合養胃的呢!猴頭菇有“山珍猴頭、海味魚翅”之美稱,因長得像金絲猴頭而得名,可謂“不是葷勝似葷”。猴頭菇作為唯一的菌類,可與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”,素有“山珍猴頭,海味燕窩”的說法。那么,猴頭菇要做檢測的話,需要檢查哪些內容?
      • 紅糖,是用甘蔗的莖汁直接煉制而成的赤色晶體。按結晶顆粒不同,分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,相比較而言比白糖的雜質要多很多,從中醫的角度來說,紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。作為傳統養生食品的紅糖也要做好食品檢測,那么,紅糖做檢測的話,要檢測的標準和項目有哪些?
      • 紅茶是中國六大茶類之一,屬全發酵茶。在加工過程中茶多酚酶會發生氧化,鮮葉中的茶多酚減少90%以上,最后形成茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質,所以和其他茶類相比紅茶的刺激性小,口感香濃甜潤。要保證紅茶的品質,專業的食品檢測是必不可少的,那么,紅茶檢測項目及標準是什么?
      • 肉干是具有中國特色的熟肉干制品,產品營養豐富,風味獨特,耐保存,易攜帶,老少皆宜。既能調劑口味,又能補充營養,深受廣大消費者的歡迎。它是以畜禽瘦肉(多半為豬肉、牛肉)為原料,經修割、預煮切丁(片、條),調味、復煮、收湯、干燥等先熟加工再成型干燥,或先成型干燥再經熟加工制成的熟的肉干制品。那么,關于肉干檢測,您了解多少?
      • 肉丸又名肉圓,寓意“團圓”,是傳統美食之一,常用于火鍋、炒菜、煲湯等。肉丸除了現做現吃外,還通過速凍技術加工成速凍肉丸,成為百姓餐桌上的常客。肉丸是指以畜肉、禽肉、動物性水產品等為主要原料,添加水、淀粉等食品輔料,經絞碎、腌制或不腌制、乳化(斬拌或攪拌)成型熟制或不熟制、冷卻速凍或不速凍等工藝制成的產品,包括生制品、熟制品、速凍等。那么,肉丸要怎么做檢測呢?
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