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檢測分類
紅糖，是用甘蔗的莖汁直接煉制而成的赤色晶體。按結晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經過高度精練，幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，相比較而言比白糖的雜質要多很多，從中醫的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。作為傳統養生食品的紅糖也要做好食品檢測，那么，紅糖做檢測的話，要檢測的標準和項目有哪些？
紅糖檢測項目
色素檢測、糖蜜酸檢測、還原糖分檢測、總糖分檢測、激素檢測、蔗糠分檢測、脂肪檢測、色值檢測等
紅糖檢測標準
GB/T 35885-2018 紅糖
YY/T 1605-2018 糖化血紅蛋白測定試劑盒(膠乳免疫比濁法)
WS/T 461-2015 糖化血紅蛋白檢測
YY/T 1246-2014 糖化血紅蛋白分析儀
專家領銜團隊
檢測項目完備
技術實力雄厚
實驗室種類齊全
國科檢測是中國第三方檢測與認證行業的大型綜合機構，公司是一家集產品研發、檢測、認證、標準化、培訓、信息（大數據、區塊鏈）于一體的全鏈條生態化國家高新技術企業，在全國范圍內為市場監管部門及企業提供一站式綜合解決方案。公司在全國設立了4所綜合性實驗室，8家分支機構。建有國內外先進的20000多平方米標準化實驗室，擁有17年團隊行業經驗、200+位技術人才和價值近億元的專業儀器，國科檢測已為2000多家企業提供檢測服務。截止目前，國科檢測獲得安徽省科學進步獎兩次，公司主持和修訂國家標準11項、行業標準3項、地方標準13項、團體標準45項、主持省部級課題7項，擁有發明、實用新型專利、軟件著作權等知識產權30多項。
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