動物油脂檢測
樣品要求: 1kg
檢測范圍: 油、牛油、羊油等
檢測價格:?電議(檢測的標準和檢測項目數量不同而價格不同)

1、動物油脂發證檢驗:生產許可證現場審核完成前會現場取樣,送到指定的檢驗機構按申證產品的執行標準檢驗,這個過程叫發證檢驗,通常也叫法檢。現在新的食品生產許可管理辦法實施后,在申請前自行或委托外部實驗室檢驗,審核過程中出示合格的檢驗報告即可,不再現場取樣檢測。
2、動物油脂出廠檢驗: 出廠檢驗,每個單元每年需要做2次出廠檢驗,出廠檢驗需要委托有CMA資質的檢測機構完成,可自愿自主選擇檢測機構。
感官、水分、折光率、酸價、過氧化值、丙二醛、鉛、總砷、抗氧化劑(BHA、BHT)、標簽等。
《食品安全國家標準 食用動物油脂》 GB 10146-2015
《動物油脂 熔點測定》 GB/T 12766-2008
《進出口動物油脂 脂肪酸凝固點測定方法》 SN/T 0801.17-2010
《動物油脂中膽固醇含量的測定 液相色譜串聯質譜法》 DB34/T 1765-2012等。