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      行業(yè)動態(tài)
      • 酒是人類生活中的主要飲料之一。中國酒文化源遠(yuǎn)流長,無論是各國的友人來訪,還是家里的親戚朋友做客,我們會把好酒端上來以表自己對對方的歡迎。但是,近些年來,社會發(fā)展,酒類產(chǎn)品也有各種安全問題。那么,作為企業(yè),要做酒類質(zhì)檢報告,應(yīng)該在哪里辦理?酒類檢測報告流程有哪些?
      • 古人將酒的作用歸納為三類:酒以治病,酒以養(yǎng)老,酒以成禮。然而,近年來我國的酒類商品安全問題頻出,這提醒我們要提高對酒類商品安全的關(guān)注。所以,酒類商品要是做檢測的話,檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
      • 氨基酸分析方法經(jīng)過多年發(fā)展,進(jìn)步顯著并日趨完善。那食品中氨基酸怎么檢測?目前對于食品中氨基酸有對應(yīng)的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)。今天小編就給大家介紹一下食品中氨基酸的測定方法相關(guān)信息。
      • 其實生活中很多人都非常喜歡喝酒,但是現(xiàn)在酒類飲品的安全問題也同樣是大家所關(guān)心的,所以一定要進(jìn)行酒類檢測,而現(xiàn)在的檢測也必須要達(dá)到國際的標(biāo)準(zhǔn),那么,酒類檢測相關(guān)知識有哪些?酒類檢測項目有哪些?
      • 喝過黃酒的人不少,不僅是因為黃酒的口感非常的好,而且黃酒它的營養(yǎng)價值也是非常高的,它是用糧食釀造的,含有各種氨基酸、維生素等等,所以,愛喝黃酒的人也不少,但是,檢測黃酒的方法有哪些呢?
      • 志賀氏菌在擁擠和不衛(wèi)生條件下能迅速傳播,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)于人員大量集中的地方,如餐廳、食堂。因此食品檢測中志賀氏菌病檢測項目必不可少,那食品中志賀氏菌檢測方法及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
      • 隨著生活和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活和食物豐富多彩。有時誤食病菌可能會導(dǎo)致食物中毒、腸炎等內(nèi)科疾病,因此有必要對這些病菌進(jìn)行檢測。那么,食品中沙門氏菌的檢測方法有哪些?
      • 黃酒是我國特有的傳統(tǒng)釀造酒,至今已有三千多年歷史,因其酒液呈黃色而取名為黃酒。與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方稱江米)為原料。那么,黃酒要做檢查的話,檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
      • 黃酒是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。黃酒以大米、黍米、粟為原料,黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備。那么,2022黃酒要檢測哪些項目?
      • 大腸桿菌超標(biāo)可能會導(dǎo)致人食物中毒,危及食用者的自身安全,食品大腸桿菌怎么檢測?大腸桿菌檢測方法有哪些?如何避免食品加工大腸桿菌超標(biāo)?
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