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      行業動態
      • ?燒麥是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優點,民間常作為宴席佳肴。那你知道燒麥怎么檢測嗎?
      • 酸棗為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子。秋末冬初采收成熟果實,除去果肉和核殼,收集種子,曬干。酸棗,甘、酸、平,歸心、肝、膽經,功效有養心益肝,安神,斂汗,生津止渴。酸棗既有寧心斂汗之功,又有養肝養血之力,適用于心肝陰血虧虛,心失所養的心悸失眠,自汗,盜汗,傷津口渴咽干等癥。那么,酸棗要做檢測的話,要檢測什么內容?
      • 蒜苔含有辣素,其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效。蒜苔外皮含有豐富的纖維素,可刺激大腸排便,調治便秘。多食用蒜苔,能預防痔瘡的發生,降低痔瘡的復發次數,并對輕中度痔瘡有一定的治療效果。那么,蒜薹要做檢測的話,要檢測哪些內容?
      • 黃花魚含有的蛋白質比較松軟易消化,對于體質虛弱、消化功能差的中老年人來說是很好的補充蛋白的一種食物。它味道鮮美,可以增進食欲,骨頭還比較少,比較適合兒童、牙口不好的老人食用。那么,黃花魚要做檢測的話,要檢測什么內容?
      • 酵母是酵母菌的俗稱,是人類應用比較早的微生物。自古以來,中國人利用酵母釀酒、制作調味品,家庭中用含有酵母的老面(發面起子、酵頭)來發面做饅頭、包子、馕餅等。酵母粉,因為其發酵效果強、宜運輸保存等特點,在家庭和餐飲業快速普及。因為是工業化生產的酵母,有很多人擔心食用頻率高的主食中含有酵母會不會傷胃,進而引起胃疼等不適癥狀。所以,要做好酵母檢測,保證酵母的品質安全。
      • 枇杷,古名蘆橘,又名金丸、蘆枝,是亞熱帶樹種,原產于我國東南部因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷與櫻桃、楊梅并稱“初夏三姐妹”,金燦燦的枇杷果酸甜可口,惹人喜愛,同時,枇杷從果到葉子都有著很好的藥用價值主要可用于肺熱咳嗽,胃熱嘔吐,那么,枇杷要檢測的話,要檢測哪些內容?
      • 藜麥被稱為“糧食之母”、“素食之王”,聯合國糧農組織認定其為唯一一種“人類全營養食品”。近年來,藜麥更是炙手可熱的健康食品和時尚熱門,說它是雜糧界的網紅巨擘都不為過。藜麥含有豐富的營養元素,尤其是蛋白質不僅含量高,且溶解性極好,易被人體吸收。藜麥外表雖是十足的谷物樣,但與“水果”相比也不遑多讓,含有大量的纖維素,在促進胃腸道蠕動方面杠杠的,藜麥不僅美味營養,關鍵是還不長胖,妥妥的減脂小伙伴們的福音了。那么,藜麥要做檢測的話,要檢測哪些內容?
      • 在果凍、冰淇淋、老酸奶、果醬等這些我們熟悉的食品中,往往都會用到增稠劑。它能夠賦予食品黏潤、適宜的口感,食品增稠劑在延長食品保質期、改善食品外觀和口感方面起到了促進作用。食品增稠劑通常指能溶解于水中,并在一定條件下充分水化形成黏稠、滑膩溶液的大分子物質,又稱食品膠,它是在食品工業中有廣泛用途的一類重要的食品添加劑,有增稠、凝膠、乳化和穩定等作用,可改善食品品質和產品外觀、提供食品豐富的口感。那么,食品增稠劑要做檢測的話,要檢測哪些內容?
      • 豆餅是從大豆榨油后所得油餅,可做飼料、肥料。大豆(主要是黃豆和黑豆)榨油后的副產品,在各種植物中營養價值最高。豆餅是我國主要的蛋白質飼料之一,其粗蛋白質含量高,可消化性好,各種必需氨基酸的含量均較高。那么,豆餅要做檢測的話,要檢測哪些內容呢?下面讓我們一起來了解一下,關于豆餅的檢測知識。
      • 國內一直呼吁減少在養殖行業使用魚肥,這次是農業農村部首次組織的實驗,主要針對大黃魚、花鱸、大口黑鱸等魚肥含量高的品種。這些品種在養殖行業的占比不大,但增重需要的蛋白質遠高于其他魚類。用植物原料替代魚肥,價格更便宜,而且減少魚粉魚油的使用,有利于保護野生漁業。那么,魚配合飼料做檢測的話,要檢測哪些內容?
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