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      行業(yè)動態(tài)
      • 堅果是指具有堅硬外殼的木本類植物的籽粒,包括開心果、杏仁、松仁、核桃、板栗、扁桃核、香榧、夏威夷果等。
      • 無論是甲醛還是添加劑等食品中存在的安全問題,除了相關部門加大監(jiān)管力度之外,還需要借助各種食品檢測儀器,提高檢測的準確性及權(quán)威性,讓人們吃得安心、放心、舒心。
      • 生活中,大家對甲醛的認識,更多的是從房屋裝修獲得的。但是除了房屋裝修,其實我們吃的食物也存在甲醛。那么,食物中的甲醛來源于哪里呢?
      • 大家都知道甲醛的危害,新房裝修后將會對甲醛進行測試。那么甲醛檢測有幾種方法,讓我們來了解一下吧!
      • 由于當前食品行業(yè)中的食品添加劑問題日益突出,對食品進行添加劑等的安全檢測是極其必要的。通過嚴格按照我國現(xiàn)有的食品添加劑殘留測定國家標準或行業(yè)標準,對相關食品添加劑在食品中的殘留量進行嚴格檢測,控制食品的安全質(zhì)量。
      • 當前很多不良商販使用漂白劑用于浸泡食品,嚴重危害消費者的身體健康,因此漂白劑檢測也很重要。
      • 對于檢測食品添加劑,主要包括檢測食品的質(zhì)量及食品中添加劑的殘留量,現(xiàn)對常用食品添加劑的檢測方法進行分析。
      • 近年來,食品行業(yè)中的食品添加劑使用情況日趨嚴重,食品添加劑都有哪些?有哪些使用要求?如何檢測呢?
      • 感官檢驗對食品工業(yè)原輔材料、半成品和成品質(zhì)量檢驗和控制、食品儲藏保鮮、新產(chǎn)品開發(fā)、市場調(diào)查以及家庭飲料等方面都具有重要的指導意義。
      • 作為食品從業(yè)人員或是食品檢驗機構(gòu)的工作人員,都或多或少遇到過這樣的困惑,同一類食品,我們有各種各樣適用的標準,國家標準、行業(yè)標準或地方標準,每一個標準都有這類食品的定義和分類,同一類食品在不同標準分類里的類別歸屬不盡相同。
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