食品檢測行業的發展狀況是什么樣的?
“民以食為天”,食品安全問題是關系到千千萬萬人民群眾切身利益的社會問題。2008年三鹿奶粉事件以來,食品安全問題仍然不斷出現。如2011年以來出現的“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”、“塑化劑”、“膨大劑”等問題,無不暴露出我國食品安全監管體系存在著嚴重問題。
這表明,只通過抽檢終端產品已經不能徹底保障食品安全。與此同時,中國的消費者也越來越想了解其購買食品的更多信息。事件的提醒以及消費觀念的變化使食品在各個環節的相關檢測都開始得到重視,這也促進了中國食品檢測服務需求的變化,即從原來的終端食品檢測服務需求發展到整個食品產業鏈的食品檢測需求。
中國食品安全檢測機構分布在農業部、衛生部、國家質檢總局等多個政府部門。統計顯示,截至2014年年底,全國食品檢驗檢測機構共有4392家,涉及藥品領域的檢驗檢測機構約有120家,涉及環保領域的檢驗檢測機構有2478家。
我國質量檢測市場逐步放開,大量的民營資本進入質量檢測市場,誕生眾多民營計量檢測機構,如華中航、國科檢測、新廣行、力搏、高品、高鐵、龍邦等,其中,以深圳華測(CTI)為代表,是我國計量檢測市場的追隨者,其市場運作最為成功,影響力最大。