成熟的食品檢測機構需要具備哪些資質？

食品安全的問題，往往是眾多話題的焦點也是矛盾與爭論的開始，我們的食品安全問題，刻不容緩，使用合理的食品檢測正是對我們入口食品品質的保證。

第三方檢測機構一般都具有CMA和CNAS這兩個認證，如果是食品檢測機構還必須有CMAF。

CMA：取得計量認證合格證書的產品質量檢驗機構，可按證書上所限定的檢驗。

CNAS：是由國家認證認可監督管理委員會批準設立并授權的國家認可機構，統一負責對認證機構、實驗室和檢查機構等相關機構的認可工作。

CMAF：食品檢驗機構資質認定證書，食品檢測機構要求有此證書。

第三方檢測機構又稱公正檢驗，指兩個相互聯系的主體之外的某個客體，我們把它叫作第三方。第三方可以是和兩個主體有聯系，也可以是獨立于兩個主體之外，是由處于買賣利益之外的第三方(如專職監督檢驗機構)，以公正、權威的非當事人身份，根據有關法律、標準或合同所進行的商品檢驗活動。

獨立第三方檢測企業的存在有著其自己特別的意義，既是政府監管的有效補充，幫助政府擺脫"信任危機"，又能為產業轉型升級提供支持，為產業的發展提供強有力的服務平臺等。隨著人們生活水平的提高以及國際貿易壁壘的加劇，我國第三方檢測行業快速發展。