鯽魚抗生素檢測，鯽魚檢測中心檢測哪些內(nèi)容？

鯽魚作為日常生活中經(jīng)常吃的一種魚類，也被稱之為刀子魚或者洗頭魚等，作為我國經(jīng)常見到的一種淡水魚，它的肉質(zhì)吃起來非常的鮮嫩，營養(yǎng)價值豐富，非常適合人類補充營養(yǎng)食用，因此備受消費者喜愛。那你知道鯽魚檢測報告檢測什么項目嗎？

鯽魚檢測范圍

鯽魚湯，蒸鯽魚，黑鯽魚，鯽魚肉，鯽魚干，野生鯽魚，鯽魚罐頭，養(yǎng)殖鯽魚，鯽魚籽，白鯽魚，烤鯽魚，醬鯽魚，月子鯽魚，冷凍鯽魚

鯽魚檢測中心檢測哪些內(nèi)容？檢測項目

重金屬檢測，獸藥殘留，酸價，過氧化值，揮發(fā)性鹽基氮，組胺，多磷酸鹽

微生物檢測，細菌總數(shù)，營養(yǎng)成分檢測，農(nóng)藥殘留，亞硝酸鹽，食品添加劑

鯽魚檢測標準

DB22/T 2834-2017 醬燜鯽魚技術(shù)規(guī)范

DB37/T 437-2010 無公害食品 優(yōu)質(zhì)鯽魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

GB/T 18654.9-2008 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗　第9部分：含肉率測定

GB/T 18654.10-2008 養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗　第10部分：肌肉營養(yǎng)成分的測定