小米鍋巴檢測依據什么，小米鍋巴檢測標準

小米鍋巴是以小米、面粉為主要原料，添加孜然、食鹽等輔料經油炸或烘烤等工藝制作而成的休閑食品。小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質，營養豐富、香脆可口。并且小米鍋巴屬于粗糧鍋巴，內含有很多膳食纖維，對腸道蠕動有益處。作為一款小零食，它深受人們喜歡，那么，小米鍋巴要做檢測的話，需要依據那些項目？

小米鍋巴檢測標準

GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準

GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定

GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定

GB 5009.227 食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定

GB 5009.229 食品安全國家標準 食品中酸價的測定

GB 17401 食品安全國家標準 膨化食品

GB 29921 食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量

GB 31607 食品安全國家標準 散裝即食食品中致病菌限量