牛軋糖怎么檢測?牛軋糖檢測報告怎么辦理?
牛軋糖又名鳥結糖。常見的牛軋糖以花生作為糖中的堅果,制成糖的形狀。在中國古代,吃花生有帶來長生的意函。因此備受追捧。牛軋糖香甜味美,從古至今,喜愛吃牛軋糖的人不計其數。那你知道牛軋糖檢測檢測知識嗎?牛軋糖檢測報告怎么辦理?
牛軋糖檢測范圍
花生牛軋糖,蛋白牛軋糖,明膠牛軋糖,麥精牛軋糖,奶粉牛軋糖,奶油牛軋糖,杏仁牛軋糖,巧克力牛軋糖,咖啡牛軋糖,水果牛軋糖
其他:手工牛軋糖,韌性牛軋糖,脆性牛軋糖,砂性牛軋糖,法式牛軋糖,軟質牛軋糖,硬質牛軋糖
牛軋糖怎么檢測?牛軋糖檢測項目
黃曲霉毒素檢測,微生物檢測,成分檢測,營養成分分析,配方分析,配方還原,成分分析,食品接觸材料檢測,遷移測試,還原糖測試,保質期測試等。
檢測周期:7-15個工作日
牛軋糖檢測報告怎么辦理?牛軋糖檢測報告流程
1、寄樣
2、免費初檢小樣
3、工程師報價
4、雙方確定,簽訂保密協議,開始實驗
5、實驗完成
6、郵寄檢測報告,提供后期服務
牛軋糖檢測標準
GB 17399-2016 食品安全標準 糖果
GB/T 23822-2009 糖果和巧克力生產質量管理要求
SB/T 10018-2017 糖果 硬質糖果