辣椒檢測機構(gòu)，辣椒怎么檢測？

辣椒，茄科辣椒屬草本植物。它原產(chǎn)于墨西哥和哥倫比亞，世界各國普遍栽培。 辣椒是明朝末年傳入中國，經(jīng)過千年發(fā)展，已受到全國各地民眾的喜愛。那辣椒檢測主要檢測什么呢？小編帶你看最全辣椒檢測項目及標(biāo)準(zhǔn)。

辣椒檢測范圍

油辣椒，辣椒醬，辣椒粉，小辣椒，紅辣椒，干辣椒，有機辣椒，辣椒提取物，農(nóng)副產(chǎn)品辣椒等。

辣椒檢測項目

辣度檢測，色價檢測，二氧化硫檢測，農(nóng)藥殘留檢測，水分檢測，色素檢測，指標(biāo)檢測，細菌檢測，定量檢測，出廠檢測，赭曲霉毒素檢測，轉(zhuǎn)基因檢測，酸價檢測，重金屬檢測，提取物檢測，固形物檢測，質(zhì)量檢測，氯化物檢測，理化指標(biāo)檢測，薄層色譜定性檢測，根系活力檢測，總酸檢測，揮發(fā)性成分檢測，還原糖檢測，可溶性糖檢測等。

辣椒檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 32731-2016 辣椒粉

GB/T 30389-2013 辣椒及其油樹脂　總辣椒堿含量的測定

GB/T 30382-2013 辣椒(整的或粉狀)

GB/T 30388-2013 辣椒及其油樹脂　總辣椒堿含量的測定

GB/Z 26583-2011 辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

GB/T 23183-2009 辣椒粉

GB/T 22299-2008 辣椒粉　天然著色物質(zhì)總含量的測定

GB/T 21266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質(zhì)測定及辣度表示

GB/T 21265-2007 辣椒辣度的感官評價

GB/T 20293-2006 油辣椒

SN/T 0231-2015 出口干制辣椒產(chǎn)品檢驗規(guī)程

GA 1182-2014 合成辣椒素

SB/T 10967-2013 紅辣椒干流通規(guī)范