雞精檢測標準有哪些?2022雞精檢測標準
調味料是烹調中至關重要的部分,能提高菜品的色、香、味,提高感覺器官,增進胃口,對身體的營養健康有輔助效用。雞精一般在烹飪中起到提鮮作用,那么,雞精檢測依據的標準有哪些?
雞精檢測標準
GB 2760 食品質量安全標準規范 食用添加劑運用規范
GB 2762 食品質量安全標準規范 食品類中污染源限定
GB 4789.2 食品質量安全標準規范 食品安全微生物學檢測 菌落總數測定
GB 4789.3 食品質量安全標準規范 食品安全微生物學檢測 大腸桿菌測量
GB/T 4789.3-2003 食品安全微生物學檢測 大腸桿菌測量
GB 4789.4 食品質量安全標準規范 食品安全微生物學檢測 沙門菌檢測
GB/T 4789.5 食品安全微生物學檢測 志賀氏菌檢測
GB 4789.10 食品質量安全標準規范 食品安全微生物學檢測 金黃色葡萄球菌檢測
GB/T 4789.11 食品安全微生物學檢測 溶血性鏈球菌檢測。
GB/T 5009.11 食品類中總砷及無機砷的測量
GB 5009.12 食品質量安全標準規范 食品類中鉛的測量
GB/T 5009.28 食品類中糖精鈉的測量
GB/T 5009.29 食品類中山梨酸、苯甲酸的測量
GB/T 5009.35 食品類中合成食用色素的測量
GB/T 5009.97 食品類中環己基氨基磺酸鈉的測量
GB/T 23495 食品類中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測量 高效液相色譜法
SB/T 10371 雞精調味料