食品檢測中心做烤肉檢測要多少錢？

烤肉吃法很特別，吃肉的時候要包著生菜葉或蘇子葉吃。通常是在手里攤開生菜葉，也可以重疊地鋪上蘇子葉，夾一塊烤肉，夾一點辣椒，抹一點醬，也可以隨意地放上泡菜和米飯，最后收攏菜葉，裹成一團即可食用，生菜葉或蘇子葉的清爽、烤肉和著辣醬等作料的濃香，使人們享受美食帶來的快感。那么，食品檢測中心做烤肉檢測要多少錢？

烤肉檢測范圍

烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤豬肉、碳烤肉、自助烤肉、石鍋烤肉、戶外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。

烤肉檢測項目

微生物指標：細菌總數、大腸菌群、致病菌等。

有害物質檢測：亞硝酸鹽、苯比芘、瘦肉精、重金屬、獸藥、亞硝胺、多環芳烴類、雜環胺、

其他檢測：成分分析、成分檢測、營養成分檢測等。

烤肉檢測標準

GB 2727-1994 燒烤肉衛生標準

GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗肉與肉制品

GB/T 47891.1 食品衛生微生物學檢驗 總則

GB/T 47891.2食品衛生微生物學檢驗 菌落總數測定

烤肉檢測價格

一、首先要確定烤肉檢測報告用途，是用來辦理SC證或小作坊證，還是用來入駐商超和電商平臺等。不同用途，項目不同，定價不同。

二、確定烤肉檢測類別，烤肉檢測類別是根據產品工藝和相關標準確定，實施細則有些分類和發證細則也不一樣。