綠色食品檢測要做哪些工作

（一）現場檢查人員。組織現場檢查的工作機構根據申請產品類別及生產規模，委派兩名（含）以上具有相應專業資質的檢查員，必要時可配備相應專業領域的技術專家，組成檢查組實施現場檢查。跨省級行政區域委托現場檢查的應向中心備案，境外現場檢查由中心組織實施。

（二）現場檢查時間。檢查時間應安排在申請產品生產、加工期間的高風險階段，不在生產、加工期間的現場檢查為無效檢查。現場檢查應覆蓋所有申請產品，因生產季節等原因未能覆蓋的，應實施補充檢查。

（三）現場檢查計劃。檢查組應根據申請人材料和產品生產情況，制定詳細現場檢查計劃。檢查組應與申請人溝通確定檢查 時間、檢查要點、參會人員和檢查人員分工等，根據生產規模、 基地距離及工藝復雜程度等情況確定工作時長，原則上不少于一個工作日。

（四）現場檢查通知。檢查組應在現場檢查前三個工作日將 現場檢查通知及現場檢查計劃發送申請人。申請人應簽字確認收到通知，做好人員、檔案材料等相關準備，配合現場檢查工作。

（五）現場檢查資料和物品準備。檢查員準備綠色食品相關標準規范、國家有關法律法規等文件，現場需要填寫的表格文件以及相機或手機等拍照設備。

現場檢查包括首次會議、實地檢查、隨機訪問、查閱文件（記 錄）、管理層溝通和總結會等環節。檢查員對現場檢查各環節、 重要場所、文件記錄等進行拍照、復印和實物取證，做好檢查記錄。