香菇醬檢測報告如何辦理？

香菇醬是以香菇為主要原料，其中含有一定量的維生素、微量元素和礦物質等成分，比如B族維生素、維生素C和維生素D等。上述營養物質均為人體消耗所需營養物質，吃后可以為機體補充營養物質以及大量的蛋白質、氨基酸、膳食纖維、碳水化合物等營養物質，豆醬、豆油等配料中也含有豐富的營養，制作過程營養損失小，食用后可起到補充營養的作用。那么，香菇醬檢測報告如何辦理？

香菇醬檢測范圍

香菇肉醬，自制香菇醬，辣椒香菇醬，香菇黃豆醬，香菇醬罐頭，香菇香辣醬，香菇肉末醬，雞肉香菇醬，香菇醬罐頭，麻辣香菇醬，火鍋香菇醬，香菇海參醬，豬肉香菇醬，香菇豆干醬，豆豉香菇醬等

香菇醬檢測項目

理化檢測：感官檢測，水分，灰分，酸價，過氧化值，鹽分

微生物檢測：菌落總數，大腸菌群，大腸桿菌，霉菌和酵母菌，沙門氏菌、志賀氏菌。金黃色葡萄球菌

香菇醬檢測流程

1、電話咨詢

2、郵寄或上門取樣。

3、工程師報價

4、支付檢測費用，開展實驗。

5、完成實驗，出具檢測報告。

6、郵寄檢測報告，售后服務。