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      最新紅油色澤檢測項目和標準

      2022-12-29
      發布:國科檢測

      食用紅油能增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。紅油還能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健皮膚。紅油富含維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇。紅油中還含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其他慢性疾病。那么,紅油色澤要做檢測的話,檢測項目和標準有哪些?

      最新紅油色澤檢測項目和標準

      紅油檢測范圍

      紅油醬,紅油豆瓣醬,香辣紅油,麻辣紅油,涼皮紅油,米粉紅油,火鍋紅油,辣椒紅油,自制紅油,秘制紅油,熬制紅油,牛油紅油,腐竹紅油,炒菜紅油,調味料紅油等

      紅油檢測項目

      感官檢測,pH值檢測,酸價檢測,過氧化值,蘇丹紅染色劑檢測,微生物檢測,農殘檢測,重金屬,配方檢測等

      紅油檢測標準

      DB34/T1997-2013 食用油中氧化甘油三酯及其聚合物的測定高效空間排阻色譜法

      DB37/T3993-2020 食用油中苯殘留量的測定頂空-氣相色譜/質譜法

      GB15196-2015 食品安全國家標準食用油脂制品



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