魚子醬檢測標準是什么?
魚子醬不僅營養(yǎng)價值高,而且價格十分昂貴,品質好的魚子醬通常顆粒飽滿圓滑,色澤清透明亮。越是上等的魚子醬,其顆粒就越飽滿,色澤也越透明,甚至表面還微微泛著金黃的光澤,難怪魚子醬有著“黑黃金”的美譽。那么,魚子醬做檢測的話,依據(jù)什么標準進行檢測呢?
魚子醬檢測范圍
黑魚子醬,壽司魚子醬,深海魚子醬,鱘魚子醬,出口魚子醬,狗糧魚子醬,魚子醬罐頭,拌飯魚子醬,鱈魚子醬,過期魚子醬,自制魚子醬,魚子醬膠囊,沙拉魚子醬,紅魚子醬等
魚子醬怎么檢測?
1、電話咨詢
2、郵寄魚子醬樣品或上門取樣。
3、工程師報價
4、支付檢測費用,開展實驗。
5、完成實驗,出具檢測報告。
6、郵寄檢測報告,售后服務。
魚子醬檢測項目
常規(guī)檢測:酸度檢測,微生物,酸度檢測,重金屬檢測,營養(yǎng)標簽檢測,硼酸檢測,農(nóng)獸藥殘留檢測,亞硝酸鹽檢測,苯并芘檢測,微量元素檢測,氨基酸含量檢測,礦物質檢測等。
魚子醬檢測標準
T/ZZB 0562-2018鱘魚子醬