魚子醬檢測報告出具要多久？

松露、鵝肝和魚子醬，有“世界有三大美食珍饈”之稱，其中的魚子醬更是被稱為“卵中愛馬仕”。粒粒皆圓潤飽滿、烏黑發亮的魚子醬也常被比喻為舌尖上的“軟黃金”。“軟”指的便是魚子醬送入口，用牙齒將魚卵輕輕咬破時，溫潤且有彈性的口感。這時，可在耳中欣賞“啵、啵”的聲音，再用舌頭仔細品味，最后吞下，品嘗最原汁原味的魚子醬風味。那么，魚子醬要出具檢測報告，需要多久？

魚子醬檢測范圍

黑魚子醬，壽司魚子醬，深海魚子醬，鱘魚子醬，出口魚子醬，狗糧魚子醬，魚子醬罐頭，拌飯魚子醬，鱈魚子醬，過期魚子醬，自制魚子醬，魚子醬膠囊，沙拉魚子醬，紅魚子醬等

魚子醬檢測項目

能量，碳水化合物，維生素D2，胱氨酸，水分/含水率/干燥失重/干燥減量，灰分/總灰分，蛋白質，脂肪，鋅， 鈣，硒/總硒，鐵，鈉，維生素A/視黃醇/視黃酯，維生素B9/葉酸，維生素C/抗壞血酸，蘇氨酸，絲氨酸，谷氨酸，甘氨酸，丙氨酸，天冬氨酸，纈氨酸，異亮氨酸，亮氨酸，酪氨酸，苯丙氨酸，組氨酸，賴氨酸，精氨酸，脯氨酸，蛋氨酸，色氨酸等檢測

魚子醬檢測報告用處

1、銷售使用。

2、研發使用。

3、改善產品使用。

4、產品進出口使用。

魚子醬檢測周期

魚子醬樣品檢測周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協商。