海鮮醬檢測機構檢測費用是多少?
海鮮醬有一個非常好的特點:粘著性非常強,可以很快包裹在肉類食材的表面,容易入味。所以烹飪小炒或爆炒菜餚時加入海鮮醬可以使滋味很容易的滲透至肉中,更提升鮮嫩,質感加分。海鮮醬醇厚的口味,也很適合燉煮類菜式,經過長時間的烹調,可以更深層的進入每一個食材,湯汁濃郁。那么,海鮮醬要檢測的話,檢測費用是多少?
海鮮醬檢測范圍
海鮮醬料,蝦醬,海鮮燒烤醬,海鮮醬汁,海鮮xo醬,海鮮蘸醬,海鮮炸醬,海鮮菇醬,海鮮辣椒醬,海鮮蒜蓉醬,海鮮拌面醬,自制海鮮醬,海鮮豆瓣醬,麻辣海鮮醬,香辣海鮮醬,干貝海鮮醬,海鮮沙拉醬,海鮮皮醬,海鮮肉醬等
海鮮醬檢測項目
營養成分檢測:蛋白質,氨基酸,維生素,礦質元素,能量,碳水化合物,元素檢測等
微生物檢測:菌落總數,大腸桿菌,霉菌及酵母菌,致病菌檢測等
海鮮醬檢測報告使用
1、銷售使用。
2、研發使用。
3、改善產品使用。
4、進入正規超市或賣場使用。
海鮮醬檢測標準
GB 4789.1-2016 食品安全標準 食品微生物學檢驗 總則
GB 5009.235-2016 食品安全標準 食品中氨基酸態氮的測定
海鮮醬檢測費用
確定海鮮醬類別,海鮮醬類別是根據產品工藝和相關標準確定,實施細則有些分類和發證細則也不一樣。根據用途結合相關要求和標準確定檢測項目。通常,檢測項目越多越復雜,檢測費用會越高。