如何選擇膨化食品？
2022-10-08
發布：國科檢測
消費者在選購膨化食品時應根據自己的喜好，選擇自己喜歡的口味和特色，并注意以下幾點：
一、 重渠道：通過超市等正規渠道選購產品，并保存相關憑證。
二、看標簽：選購生產標識規范齊全的膨化食品。標簽上應按相關標準標明產品名稱、凈含量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號等，特別要注意查看產品類型是否是自己所需要購買的產品。
三、看包裝：袋裝的膨化食品會充入氣體，不僅能起到隔絕空氣，防止產品氧化的作用，還可以防止產品碎裂，使其保持完整外形。因此，在選購時應挑選充氣飽滿、不漏氣的產品。
四、聞氣味：膨化食品在加工過程中大多會使用油脂，打開包裝后，如果有哈喇味或其他異味，說明產品可能有變質的風險，應停止食用。
適量食用。吃太多膨化食品會影響主食的攝入，建議在購買膨化食品時選擇包裝適量的產品。
開袋即食。膨化食品較為酥脆，容易吸潮失去口感和風味，建議打開包裝后一次性吃完，不要在空氣中暴露存放過久。
