棉籽油檢測內容有哪些?油類檢測
棉籽油即以棉籽制取的植物油,顏色較其他油深紅,精煉后可供人食用,最宜與動物脂肪混合食用。其產量不小、品質不差,在國內國際食用油市場上都占據一席之地。棉籽油含有大量人體必需的脂肪酸,同時耐高溫、具有很好的起酥性,被譽為不含反式脂肪酸的天然起酥油,分為壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油幾種。那么,如果棉籽油做檢測的話,要檢測哪些內容?
棉籽油檢測范圍
壓榨棉籽油、浸出棉籽油、轉基因棉籽油、棉籽原油、成品棉籽油等。
棉籽油檢測項目
酸值檢測、色澤檢測、氣味檢測、透明度檢測、折光率檢測、PH值檢測、含皂量檢測、碘值檢測、不溶性雜質檢測、溶劑殘留量檢測、脂肪酸檢測、氨基酸檢測、黃曲霉毒素檢測、抗氧化劑檢測、農藥殘留檢測、金黃色葡萄球菌檢測等。
棉籽油檢測標準
GB/T 1537-2019 棉籽油
GB/T 1537-2003 棉籽油
GB 1537-2003 棉籽油
GB 1537-1986 精煉棉籽油
CNS 4832-2003 食用棉籽油