合肥最全魷魚絲檢測標準及項目

零嘴之中數魷魚干制品最為鮮美了，魷魚絲、魷魚條、魷魚片……都是無數人的摯愛，煲劇、打游戲、放空的時候，最不能少，抓一大塊，撕著吃，慢慢吃，能嚼一下午，幸福感爆棚！而且，魷魚絲所含的熱量非常低，不用擔心長胖，魷魚絲中還含有另一種神奇的物質——牛磺酸，它能夠有效的保證您體內膽固醇的穩定性，增強您體內的血液循環，提高身體免疫力。那么，魷魚絲要做檢測的話，要檢測什么內容呢？

魷魚絲檢測范圍

泡發魷魚，魷魚絲，魷魚膏，魷魚粉，魷魚干，凍魷魚等。

魷魚絲檢測項目

酸價檢測、二氧化硫檢測、過氧化值檢測、淀粉檢測、重金屬檢測、感官要求 、水分、鹽分、鉛、汞、無機砷 、菌落總數 、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、外觀、色澤等。

魷魚絲檢測標準

GB/T 191 包裝儲運圖示標志

GB 2721 食品安全國家標準食用鹽

GB 2733 食品安全國家標準鮮、凍動物性水產品

GB 5009.3 食品安全國家標準食品中水分的測定

GB 5009.44 食品安全國家標準食品中氯化物的測定

GB 5749 生活飲用水衛生標準

GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB 10136 食品安全國家標準動物性水產制品

GB/T 30891—2014 水產品抽樣規范

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

SC/T 3122 凍魷魚