食品檢測(cè)什么時(shí)候做?食品檢測(cè)周期
“民以食為天”,生活中所食用的食品需要做各種各樣的檢測(cè),不同的產(chǎn)品有不同的檢測(cè)期限,生產(chǎn)企業(yè)廠家必須要按照國(guó)家規(guī)定要求定期進(jìn)行食品檢測(cè),這直接關(guān)系到消費(fèi)者食品健康。那你知道食品檢測(cè)什么時(shí)候做嗎?
食品檢測(cè)什么時(shí)候做?食品檢測(cè)周期
首先食品檢測(cè)報(bào)告是沒(méi)有期限的,但是食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了你一年需要檢測(cè)幾次
檢測(cè)哪些項(xiàng)目,像飯館、甜品店這些做好就吃的食品,一般是不需要辦理食品檢測(cè)報(bào)告的,除非要掛到網(wǎng)上或者是送到商超平臺(tái)去賣。
而食品工廠,小作坊這些,在開業(yè)之前就需要做生產(chǎn)檢測(cè),這樣才能辦生產(chǎn)許可證,在證件到期增項(xiàng)時(shí),需要再做一次生產(chǎn)檢測(cè),出廠檢測(cè)就是出廠銷售之前做的檢測(cè),一個(gè)批次的產(chǎn)品,銷售前檢測(cè)一次,可以在廠里自檢,巡檢也就是形式檢測(cè),按照一年幾次的頻率檢測(cè)。
這個(gè)檢測(cè)比較好的一點(diǎn)在于可以比較自由地安排時(shí)間,例如一年兩次,上半年一次,下半年一次就可以了。另外,在制作外包裝之前,需要做好營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè),不然沒(méi)有辦法去做包裝。