食品型式檢驗(yàn)是什么？食品型式檢驗(yàn)什么情況下要求檢測？

民以食為天，食以安為先。食品安全是民生的重大問題。食品安全離不開嚴(yán)格的市場執(zhí)法和監(jiān)督，也取決于檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)。因此，質(zhì)量控制是食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)工作的重中之重。那你知道食品型式檢驗(yàn)是什么嗎？食品型式檢驗(yàn)什么情況下要求檢測呢？

食品型式檢驗(yàn)是什么？

食品型式檢驗(yàn)是指依據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門或檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行的抽樣全面檢驗(yàn)。檢驗(yàn)項(xiàng)目為產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要求中規(guī)定的所有項(xiàng)目。食品型式檢驗(yàn)一般有以下情況之一時(shí)要求檢測：

食品型式檢驗(yàn)什么情況下要求檢測？

1.新產(chǎn)品或者產(chǎn)品轉(zhuǎn)廠生產(chǎn)的試制定型鑒定；

2.產(chǎn)品原料來源或生產(chǎn)工藝有較大改變

3.停一年以上又恢復(fù)生產(chǎn)；

4.正常生產(chǎn)，按周期進(jìn)行型式檢驗(yàn)；

5.出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；

6.國家有關(guān)質(zhì)量監(jiān)督部門提出檢驗(yàn)要求時(shí)。

7、用戶提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。