布丁檢測，布丁常見檢測項目和標準是什么？

布丁又被稱為奶凍，一般是指用漿料凝固成固體的食品。牛奶布丁富含蛋白質、維生素、鈣離子、鐵離子、鎂離子等營養物質，可補充能量、鈣、緩解疲勞、促進消化、皮膚護理、增強記憶。市場上的布丁產品種類繁多，那怎樣選擇營養健康的布丁呢？

布丁常見檢測項目是什么？

感官、鉛、蛋白質、可溶性固形物、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、菌落總數、大腸菌群等。

布丁檢測費用

布丁的檢測費用一般幾百元到幾千元不等。具體檢測費用根據檢測不同的檢測項目和數量而制定。

布丁檢測標準是什么？

GB/T 19883 果凍

布丁檢測報告流程

1、咨詢工程師，提交檢測需求。

2、上門取樣/送樣/郵遞樣品。

3、經客戶同意簽訂委托書和保密協議。

4、與客戶協商進行方案定制、實施實驗。

5、出具布丁檢測的實驗結果和測試報告。