鮑魚(yú)檢測(cè)，鮑魚(yú)檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)是什么？

鮑魚(yú)位居四大海味之首，被稱(chēng)為“海洋的耳朵”，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)鮑魚(yú)還是一種補(bǔ)而不燥的食材。對(duì)維持機(jī)體酸堿平衡、神經(jīng)肌肉興奮方面具有重要作用。適量食用鮑魚(yú)有益于身體健康。鮑魚(yú)在入市銷(xiāo)售前也要進(jìn)行檢測(cè)，那鮑魚(yú)檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？

鮑魚(yú)檢測(cè)范圍

凍鮑魚(yú)，鮮鮑魚(yú)，干鮑魚(yú)，鮑魚(yú)罐頭等

鮑魚(yú)檢測(cè)項(xiàng)目是什么？

重金屬檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)、形態(tài)，色澤，氣味，雜質(zhì)，污染物質(zhì)指標(biāo)，獸藥殘留等。

鮑魚(yú)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是什么？

GB/T 20710-2006 地理標(biāo)志產(chǎn)品 大連鮑魚(yú)

DB37/T 2903.100-2017 鮑魚(yú)酥

SC/T 3219-2015 干鮑魚(yú)

鮑魚(yú)檢測(cè)流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開(kāi)始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢(xún)檢測(cè)顧問(wèn)；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；