雞蛋檢測去哪個部門檢測？雞蛋檢測機構怎么選？

雞蛋是日常烹飪中不可或缺的重要食材，雞蛋的營養價值極高，適量食用雞蛋有益于身體健康。那你知道雞蛋入市銷售前要進行檢測嗎？雞蛋檢測去哪個部門檢測？雞蛋檢測機構怎么選？

雞蛋檢測去哪個部門檢測？雞蛋檢測機構怎么選？

1、檢測機構要找大型的權威性檢測機構，擁有化學、材料、機械物理、可靠性、食品、環境、醫藥、微生物、動物安評、化妝品功效評價等多個專業實驗室?，F代化檢測實驗室應具備先進的檢測設備儀器、專業的檢測工程師，科學高效的管理體系，為客戶量身定制合適的產品體系，幫助企業提高在全球食品供應鏈條件下處理復雜問題的能力。

2、檢測機構具備市場監督管理局授權的CMA資質和中國合格評定認可委員會認可的CNAS資質。

CMA（檢驗檢測機構資質認定）：取得計量認證合格證書的產品質量檢驗機構。

CNAS（實驗室認可）：是由國家認證認可監督管理委員會批準設立并授權的國家認可機構，統一負責對認證機構、實驗室和檢查機構等相關機構的認可工作。此類檢測報告具有權威性、獨立性、公正性、技術性、規范性、統一性、國際性等特征。

大家可以根據以上的條件來選擇專業的檢測機構。