飼料粗纖維怎么檢測？檢測原理，飼料粗纖維檢測注意事項

粗纖維主要集中于谷類的麩皮，果蔬類的表皮及其纖維組織中。飼料中粗纖維對于維持禽類的生產性能和健康至關重要。粗纖維在反芻動物的生產、健康及動物福利方面起到了不可替代的作用。

飼料粗纖維檢測范圍

植物飼料、含大量淀粉的飼料、含油的飼料、含糖的飼料、綠飼料、配合飼料、濃縮飼料、預混合飼料、功能性飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質補充料、礦物質飼料、維生素飼料、豬飼料、雞飼料、鴨飼料、龍蝦飼料等。

飼料粗纖維檢測原理∶

用固定量的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用醚、丙酮除去醚溶物,經高溫灼燒扣除礦物質的量,所余量稱為粗纖維。(即試樣用沸騰的稀釋硫酸處理,過濾分離殘渣,洗滌,然后用沸騰的氫氧化鉀溶液處理,過濾分離殘渣,洗滌,干燥,稱量,然后灰化。因灰化而失去的質量相當于試料中粗纖維質量。)

飼料粗纖維檢測注意事項

1、樣品粉碎并能完全通過篩孔為1.0mm的篩。

2、在酸煮和堿煮時，要嚴格遵守規定的時間30min±1min，粗纖維含量高的糧會隨著酸煮和堿煮時間的延長產生較大誤差。

3、在酸煮后和堿煮后沖洗至中性過程中，最好用熱蒸餾水沖洗，易于過濾。

4、灰化皿可用瓷坩堝代替。

5、必須空白試驗，因為定量濾紙與定性濾紙的主要差異在于粗灰分的含量不同，定量濾紙粗灰分含量在0.01%(每張灰分0.000 103g)，可忽略不計，而定性濾紙粗灰分含量為0.15%左右。

6、含脂肪小于10%的樣本可不脫脂;含脂肪在10%以上的則必須脫脂，或用測脂后的試樣殘渣進行粗纖維的測定。預先脫脂的方法是在冷提取裝置中，在真空條件下,試樣用石油醚脫脂3次,每次用石油醚30mL,每次洗滌后抽吸干燥殘渣,將殘渣再進行粗纖維的測定。