瓜子檢測依據的標準有哪些？瓜子檢測標準盤點

中國老百姓，無論茶余飯后還是逢年過節，總少不了嗑瓜子的習俗，大家都曬著太陽，嗑著瓜子，嘮嘮嗑，生活別提多愜意。瓜子的營養價值很高，它含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者，那么，瓜子檢測依據的標準有哪些？

瓜子檢測標準

NY/T 966-2006 白瓜子

DB33/T 507-2016 出口炒瓜子檢驗規程

GB 2760 食品添加劑使用衛生標準

GB 4789.33 食品衛生微生物學檢驗

GB/T 5009.3 食品中水分的測定方法

GB/T 5009.11 食品中總砷測定方法

GB/T 5009.12 食品中鉛的測定方法

GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素B1測定方法

GB 19300 烘炒食品衛生標準

NY/T 2061.4-2012 農藥室內生物測定試驗準則 

在瓜子仁中含有非常豐富的不飽和的脂肪酸以及優質的蛋白質，還有一些微量元素，比如鎂元素，鈣元素，鉀元素，磷元素，以及一些維生素等營養物質，所以瓜子對我們的健康很有好處，但是在瓜子生產過程中，添加劑的添加就不一定還是健康的了，所以，要按照標準做好瓜子檢測。