冷凍蝦檢測(cè)費(fèi)用怎么算？

蝦是一種美味且多用途的食材，烹飪方法多變，煎炸、清蒸、烤蝦，香焗等等，但是它不僅美味，也是健康的食物之一。蝦子的口味非常的鮮香，很多人都特別愛(ài)吃蝦子，而且吃蝦子可以為身體提供很多營(yíng)養(yǎng)，蝦中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量的食用，能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)成分，提高自身免疫力，對(duì)疾病有所抵抗。那么，冷凍蝦檢測(cè)費(fèi)用怎么算？

冷凍蝦檢測(cè)范圍

冷凍蝦、冷凍龍蝦、冷凍蝦仁、冷凍蝦皮、冷凍熟蝦、冷凍生蝦、冷凍鮮蝦、冷凍小龍蝦、冷凍養(yǎng)殖蝦、冷凍皮皮蝦、冷凍大蝦、冷凍對(duì)蝦、冷凍河蝦等。

冷凍蝦檢測(cè)項(xiàng)目

微生物指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂球菌、副溶血性弧菌等。

有害物質(zhì)：農(nóng)殘(六六六、DDT)、重金屬(汞、砷、鉛、鎘、六價(jià)鉻)、硝基呋喃、明膠等。

其他檢測(cè)：成分分析、成分檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)成分分析等。

冷凍蝦檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 30889-2014 凍蝦

SC/T 3110-1996 凍蝦仁

冷凍蝦檢測(cè)費(fèi)用

對(duì)于冷凍蝦檢測(cè)費(fèi)用的計(jì)算，食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)會(huì)根據(jù)冷凍蝦檢測(cè)不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，不同的檢驗(yàn)項(xiàng)目，項(xiàng)目檢驗(yàn)的難易程度，試劑成本，人工耗時(shí)等并依照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，制定出每個(gè)單項(xiàng)的冷凍蝦檢測(cè)費(fèi)用。