餐具檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？
2023-01-11
發(fā)布：國(guó)科檢測(cè)
餐具，是用于分發(fā)或攝取食物的器皿和用具,是日用品之一，如碗、碟、刀、筷子等。不同的地方、民族有不同的飲食文化,所以餐具也各有不同，例如叉子。那你知道餐具檢測(cè)項(xiàng)目有哪些嗎？
餐具檢測(cè)范圍
環(huán)保餐具，一次性餐具，陶瓷餐具，酒店餐具，硅膠餐具，塑料餐具等。
餐具檢測(cè)項(xiàng)目有哪些？
重金屬(以鉛計(jì)算)，高錳酸鉀消耗量，蒸發(fā)殘?jiān)?水，4%乙酸，65%乙醇，正己烷)，脫色試驗(yàn)，熒光性物質(zhì)，雙酚A，增塑劑，感官指標(biāo)等。
微生物：大腸菌群，金黃色葡萄球菌，溶血性鏈球菌，沙門氏菌，志賀氏菌等。
有毒有害物質(zhì)：特定元素的遷移(銻，砷，鋇，鎘，鉛，鉻，汞，硒)，有毒有害元素(鉛，鎘，砷，鎳，鋅，銻，鍺，氟)，鄰苯二甲酸酯，多環(huán)芳烴，丙烯腈單體等。
其他：細(xì)菌檢測(cè)，質(zhì)量檢測(cè)，大腸桿菌檢測(cè)，未知物檢測(cè)，材質(zhì)檢測(cè)
