食品紙包裝材料中熒光增白劑的檢測標準

食品安全問題吸引了大眾廣泛的目光。隨著時代的進步，人們的關注已不止于食品本身，食品接觸材料的安全性也受到越來越多民眾的關注。食品接觸材料的安全性能直接影響食品的質量，一些不法商販為了利潤最大化不惜使用廢棄回收料，甚至在在生產、加工食品紙包裝材料時添加各種非法助劑來達到節省成本、改變外觀的目的。

食品包裝材料中熒光增白劑的檢測標準：

食品直接接觸的包裝材料品種繁多，主要包括塑料、紙質和復合膜袋包裝。由于紙質包裝材料生產成本較高但易回收，現下利用廢紙、回收紙的現象較多，而不法企業為了掩蓋紙張缺陷，提高白度，改善產品外觀，就會在使用或紙漿的生產過程中添加熒光增白劑，我國強制衛生標準《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》（GB9685-2008）明確規定FWAs 87在紙中最大使用量為0.30%，而國內的檢測標準GB/T 5009.78-2003、DB51/T 907-2009和NY/T1257-2006等多是單純的定性方法，無法精確檢測樣品中熒光增白劑的含量，歐盟的EN64-2006標準則是一種定性半定量的檢測方法，綜上所述，目前檢測熒光增白劑的方法大都是定性方法，在國家及行業標準層面尚無定量檢測的方法。