肉骨粉檢測標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
肉骨粉是利用畜禽屠宰廠不宜食用的家畜軀體、殘余碎肉、骨、內(nèi)臟等做原料,經(jīng)高溫蒸煮、脫脂、干燥、粉碎制得的產(chǎn)品。除正常生產(chǎn)過程中無法避免少量雜質(zhì)外,肉骨粉還混有毛、角、蹄、糞便等產(chǎn)物。肉骨粉的粗蛋白一般在50%~60%,且氨基酸組分比較平衡,價(jià)格相對(duì)較魚粉便宜,是魚粉的優(yōu)質(zhì)替代物。那么,肉骨粉要做檢測的話,要檢測哪些內(nèi)容?
肉骨粉檢測范圍
肉骨粉飼料,進(jìn)口肉骨粉,雞肉肉骨粉,羊肉肉骨粉,發(fā)酵肉骨粉,膨化肉骨粉
肉骨粉檢測項(xiàng)目
理化檢測:感官檢測,水分,灰分,鹽分,新鮮度,酸價(jià),鈣含量,成分分析,亞硝酸鹽
微生物檢測:沙門氏菌,霉菌,菌落總數(shù),大腸桿菌,金黃色葡萄球菌,志賀氏菌
營養(yǎng)成分檢測:營養(yǎng)標(biāo)簽檢測,粗蛋白,氨基酸,維生素,礦物質(zhì)含量
肉骨粉檢測周期:樣品測試周期一般為10個(gè)工作日,特殊情況可與檢測人員協(xié)商。
肉骨粉檢測報(bào)告用途有哪些?
1、銷售使用。(有了檢測報(bào)告,讓客戶更加信賴)
2、研發(fā)使用。(根據(jù)檢測報(bào)告數(shù)據(jù),研發(fā)味道質(zhì)量更好的產(chǎn)品)
3、改善產(chǎn)品使用。(想根據(jù)檢測報(bào)告數(shù)據(jù),提高產(chǎn)品質(zhì)量)
4、進(jìn)出口使用。
肉骨粉檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20193-2006 飼料用骨粉及肉骨粉
SN/T 0848-2000 進(jìn)出口骨肉粉中磷的測定
NY/T 1423-2007 魚粉和反芻動(dòng)物精料補(bǔ)充料中肉骨粉快速定性檢測