合肥腌料檢測(cè)報(bào)告辦理需要多久？
2022-12-26
發(fā)布：國(guó)科檢測(cè)
腌料，即選用優(yōu)質(zhì)天然香辛料及功能性原料混合經(jīng)精細(xì)加工而成的用于腌制食品的各種粉末。適合各種肉類制品、蔬菜及海產(chǎn)品的腌制。使用腌料腌制后，賦予產(chǎn)品各種風(fēng)味，賦予產(chǎn)品表面香辛料顆粒或粉末，使其肉質(zhì)鮮嫩多汁，能有效去除肉本身的腥味。那么，在合肥，腌料要做檢測(cè)報(bào)告的話，辦理需要多久？
腌料檢測(cè)范圍
烤翅腌料，雞肉腌料，炸雞腌料，香辣腌料，燒烤腌料，烤肉腌料，雞柳腌料，腌料粉，雞排腌料，牛排腌料，黑椒腌料，烤鴨腌料，牛肉腌料，羊肉腌料，秘制腌料，烤魚腌料等
腌料檢測(cè)項(xiàng)目
理化檢測(cè)：感官檢測(cè)，水分，pH值，灰分，鹽分，密度，干燥失重，酸價(jià)，過(guò)氧化值
微生物檢測(cè)：菌落總數(shù)，大腸菌群，霉菌，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色葡萄球菌
衛(wèi)生指標(biāo)：亞硝酸鹽，重金屬，農(nóng)殘，黃曲霉毒素，二氧化硫
腌料檢測(cè)流程
1、寄樣(或上門取樣)
2、根據(jù)實(shí)驗(yàn)復(fù)雜程度進(jìn)行報(bào)價(jià)。
3、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開(kāi)始實(shí)驗(yàn)
4、完成實(shí)驗(yàn)。
5、郵寄檢測(cè)報(bào)告，提供后期服務(wù)。
腌料檢測(cè)報(bào)告辦理時(shí)間
樣品測(cè)試周期一般為10個(gè)工作日，特殊情況可與檢測(cè)人員協(xié)商。
