漢堡檢測報告需要準備哪些材料？

漢堡又稱漢堡包，漢堡的前身是德國漢堡的一種食品，后來傳入到了美國，由美國人改良成我們現在食用的漢堡包。漢堡包是很多快餐餐廳的常備的快餐食物之一。快餐產品當然需要檢測，那漢堡檢測報告需要準備哪些材料呢？

漢堡檢測報告需要準備哪些材料？

1、樣品準備：涉及外觀質量的產品，建議每一類同款同色同碼2-3件；聚劃算類目提供1件；

2、商標品牌信息

3、若有標識檢測，需提供吊牌、洗水標、合格證、說明書等

4、質檢申請單

漢堡檢測流程

一、制備樣品

檢驗員接到樣品后要選擇適當的方法進行樣品制備。

1、在制備樣品時，觀察該樣品是否適于檢驗、其包裝是否完好、樣品有無損壞，根據樣品流轉卡核對樣品及樣品編號，按照產品標準要求進行制樣。

2、將制備好的樣品裝進干凈的樣品瓶內，按照樣品上的編號對樣品瓶進行標記，所作的標記要能識別樣品檢驗的狀態。

3、按照樣品保存條件對樣品瓶內的樣品進行保存備用。并在樣品編號上做好檢驗狀態標記。

二、樣品的檢驗

1、在進行檢驗前首先對產品標準進行查看：一看項目的單位;二看項目的指標;三看項目的檢驗方法。

2、按照產品標準要求的檢驗方法查看檢驗方法，一看方法適用范圍;二看試劑和材料;三看儀器和設備;四看操作步驟：五看結果計算;六看精密度。

3、按照檢驗方法要求配制試劑，并填寫試劑配制記錄，若需要使用標準溶液，填寫標準溶液領用記錄及使用記錄

4、對樣品開始進行檢驗時，依據標準對樣品進行前處理，在樣品前處理時，要認真的排除各種可能影響的檢驗結果的因素。按標準要求配置標準曲線及樣品檢測溶液。

5、將標準溶液與樣品待測液同時進行檢測，在檢測過程中應嚴格遵守該儀器操作規程，填寫儀器使用記錄