蒜苔檢測,蒜苔檢測標準有哪些?
蒜苔是從大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,是我國蔬菜冷藏業(yè)中貯量大、貯期長的蔬菜品種之一,蒜苔中所含的蒜素、大蒜新素,可以抑制金黃色葡萄球、鏈球菌、痢疾桿菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等細菌的生長繁殖。那你知道蒜苔檢測標準有哪些嗎?
蒜苔檢測項目
營養(yǎng)成分檢測,主要成分檢測,成分含量檢測,黃酮成分檢測,農(nóng)殘檢測等。
蒜苔檢測標準有哪些?
GB/T5009.19—1996食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB/T5009.20—1996食品中有機磷農(nóng)藥殘留量的測定方法
GB/T8170—1987數(shù)值修約規(guī)則
SB/T 10330 -2000 蒜薹
GB 8 8 6 6 一88G arl i c bolt 本標準適用于鮮蒜盆的收購、 調(diào)運、 貯藏、 銷售及出口