安徽食品檢測機構告訴你,怎么做雜糧檢測
健康飲食不能長期只吃精糧,要適當搭配雜糧食用,不同的雜糧藥性不一樣,有著不同的滋補作用。五谷是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時大家也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,而五谷雜糧也泛指糧食作物,所以五谷也是糧食作物的統稱。五谷雜糧可養五臟。早在古代就有“一谷補一臟”的說法。大豆重養腎、大米重潤肺、小米重養脾、高粱重養肝、小麥重養心。那么,雜糧要做檢測的話,要檢測哪些內容?
雜糧檢測范圍
生態五谷雜糧,雜糧小米,雜糧粉,雜糧粥,雜糧罐頭,雜糧薏仁米,雜糧面包,有機雜糧。
雜糧檢測項目
出廠檢測,重金屬檢測,總糖檢測,硒元素檢測,營養成分檢測等。
雜糧檢測標準
DB33/ 3005-2015浙江省食品安全地方標準 現榨果蔬汁、五谷雜糧飲品
JB/T 11434-2013分離式雜糧碾米機
JB/T 13177-2017雜糧色選機
LS/T 3112-2017中國好糧油 雜糧
LS/T 3302-2014方便雜糧粉
NY/T 1294-2007禾谷類雜糧作物分類與術語
NY/T 2974-2016綠色食品 雜糧米
T/HBLS 0001-2018荊楚大地 雜糧掛面
T/SNPC 002-2018沈陽品牌農產品 雜糧