食品添加劑檢測，增味劑檢測標準是什么

食品增味劑是指能增強或改進食品風味的物質。食品增味劑的使用對食品產業的發展起著重要的作用，但若不科學地使用也會帶來很大的負面影響。使用食品添加劑最重要的原則是安全性和有效性，其中安全性更為重要。所以，為了保證食品增味劑的品質安全，要做好相關檢測，那么，食品增味劑做檢測的話，要檢測哪些內容？

增味劑檢測周期

3-5個工作日出具增味劑檢測報告。

增味劑檢測范圍

增味劑主要分為有機酸類、核苷酸類和天然產物提取物等；

復合型增味劑：火鍋料、方便面干料包、醬料包、調料酒、炸雞粉等

增味劑檢測標準(部分)

NF EN ISO 156 0190 2607-2002天然氣.用做增味劑的有機硫化合物.要求和試驗方法

SN/T 2360.13-2009進出口食品添加劑檢驗規程 第13部分：增味劑

增味劑檢測流程

1、(聯系/咨詢工程師)寄樣

2、免費初檢(確定后續檢測項目)

3、工程師根據樣品及客戶需求進行報價

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗(檢測周期：根據樣品及其檢測項目/方法會有所變動，可咨詢工程師)

6、出具檢測報告，后續有任何問題可隨時咨詢