大蒜素檢測，大蒜素檢測項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)是什么？
2022-11-09
發(fā)布：國科檢測
大蒜素是從大蒜中提煉出來的一種營養(yǎng)物質(zhì)，對于身體的健康起著比較重要的作用,可以有效地抑制腸道細(xì)菌，適量食用大蒜素片，可以預(yù)防腹瀉等多種腸道疾病。大蒜素有較強(qiáng)的抗菌作用，農(nóng)業(yè)上用作殺蟲、殺菌劑，也用于飼料、食品、醫(yī)藥上。那你知道大蒜素大蒜素檢測項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)是什么嗎？
大蒜素檢測范圍
大蒜中大蒜素、保健食品中大蒜素、大蒜油中大蒜素、大蒜干粉中大蒜素、提取大蒜素、合成大蒜素、大蒜素片、大蒜素膠囊、獸用大蒜素、飼料大蒜素等。
大蒜素檢測項(xiàng)目
成分檢測、含量檢測、質(zhì)量檢測、濃度檢測、提取物檢測、溶解性檢測、液相檢測、重金屬檢測、微生物檢測、農(nóng)藥殘留檢測、性能檢測等。
大蒜素檢測標(biāo)準(zhǔn)
1、NY/T 2643-2014 大蒜及制品中蒜素的測定高效液相色譜法
2、NY/T 1800-2009 大蒜及制品中大蒜素的測定.氣相色譜法
3、NY/T 1497-2007 飼料添加劑 大蒜素（粉劑）
