檢測機構食品檢測范圍包括哪些？

食品檢測內容十分豐富，包括食品營養成分分析，食品中污染物質分析，食品輔助材料及食品添加劑分析，食品感官鑒定等。狹義的食品檢驗通常是指對食品質量所進行的檢驗，包括對食品的外包裝、內包裝、標志、嘜頭和商品體外觀的特性、理化指標以及其它一些衛生指標所進行的檢驗。接下來小編為您解說具體食品檢測范圍包括哪些？

檢測機構食品檢測范圍包括哪些？ 

食品檢測 

食品安全是一個重大的公共衛生問題，不僅直接關系到人類的健康生存，而且還嚴重影響著經濟和社會的發展。食品安全工作是一個系統工程，從農田到餐桌，無論哪個環節失控都會對食品安全構成嚴重威脅。 

農藥殘留檢測 

農藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下，而這些物質的不合理使用必將導致農產品中的農藥殘留超標，影響消費者食用安全，農藥殘留超標也會影響農產品的貿易。 

食品添加劑檢測

食品添加劑是指為改善食品品質(色、香、味)以及為加工工藝和防腐的需要而加入食品中的化學合成或天然物質。 獸藥殘留檢測 獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產物，包括與獸藥有關的雜質的殘留。 

微生物檢測 

主要提供菌落總數、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌等微生物檢測服務。 

食品營養標簽檢測 

提供各類食品的外包裝上標注營養成分并顯示營養信息的檢測服務。