開心果檢測流程，開心果檢測哪項容易出問題？

開心果富含膳食纖維、蛋白質、有益脂肪和維生素B6。維生素B能促進血清素分泌，有助于增強睡意，改善睡眠，因此備受消費者喜愛，尤其是孩子，消費者對于孩童食用品的質量安全格外關注，所以更要對開心果進行檢測。那開心果檢測哪項容易出問題？

開心果檢測項目

雙氧水檢測，脂肪含量，酸價，過氧化值，微生物檢測，黃曲霉毒素，酸度，二氧化硫，食品添加劑，亞硝酸鹽，重金屬，農殘，苯并芘，漂白劑檢測，微生物檢測，菌落總數檢測，營養成分檢測，熱量檢測，霉菌檢測等

符合食品安全質量標準的開心果在檢測項目過程中應當符合以下檢測標準

開心果檢測標準

SB/T 10613-2011熟制開心果(仁)

NY/T 1042-2017綠色食品 堅果-

Green food.Nut

GB 31653-2021食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素污染控制規范

GB/T 40631-2021阿月渾子(開心果)堅果質量等級

GOST 31788-2012無殼開心果.規格