蜂王漿檢測標準及項目一覽,蜂王漿檢測
說到蜂王漿可能大家不是很熟悉,但是大家對蜂蜜是很熟悉的,而蜂王漿簡單點說就是用來喂養(yǎng)幼小蜂王的食物,但是對我們來說,蜂王漿是富有高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)品,它的成份復雜而豐富,它含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)、生物酶、類固醇、核酸、糖類、激素、微量元素等多種物質(zhì),特別是它特有的具有多種作用的10-羥基-2-癸烯酸是其它生物所沒有的,因而深受國內(nèi)外人們的喜愛。那么,要做蜂王漿檢測的話,有哪些檢測的內(nèi)容要做?
蜂王漿檢測項目
10-羥基-2-癸烯酸、蛋白質(zhì)、總糖、淀粉、灰分、酸度
蜂王漿檢測標準
GB 5009.4 食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定
GB 9697 蜂王漿
GB/T 21532 蜂王漿凍干粉
要找權威靠譜的第三方檢測機構(gòu)做好蜂王漿的檢測,這樣不僅對銷售者負責,也對商家的信譽有一個良好的積累。