食品進(jìn)商超、電商平臺(tái)需具備哪些條件？需要做哪些檢測(cè)項(xiàng)目？

食品生產(chǎn)廠家一般是通過商店、超市、電商等平臺(tái)售后商品，但進(jìn)入這類銷售平臺(tái)必須得按照相關(guān)規(guī)定完成食品檢測(cè)，出具相應(yīng)的食品檢測(cè)報(bào)告，才能獲得入駐資格。那你知道食品進(jìn)商超、電商平臺(tái)需具備哪些條件嗎，需要做哪些檢測(cè)項(xiàng)目呢？

食品進(jìn)商超、電商平臺(tái)需具備哪些條件？

食品進(jìn)商超、上電商平臺(tái)需具備滿足以下條件的權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品年度檢測(cè)報(bào)告。

第一，要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)

要知道，國(guó)家對(duì)于水質(zhì)檢測(cè)中心有著嚴(yán)格的資質(zhì)要求，只有具備國(guó)家資質(zhì)要求才是合法的，充分保證水質(zhì)檢測(cè)的結(jié)果有不錯(cuò)的準(zhǔn)確性，保障客戶的利益。目前，國(guó)家要求水質(zhì)檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)中心具有CMA資質(zhì)、CNAS資質(zhì)，能夠保證出具的檢測(cè)報(bào)告準(zhǔn)確規(guī)范。

第二，要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性

對(duì)于客戶來說，一份權(quán)威的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告才是有價(jià)值的，因此一定要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的權(quán)威性，檢測(cè)機(jī)構(gòu)權(quán)威，那么它出具的檢測(cè)報(bào)告被社會(huì)的認(rèn)可度就高，可以為客戶創(chuàng)造的價(jià)值就大。大家要想挑選權(quán)威性高的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，一定要在知名度高的專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)中挑選，如此還可以節(jié)省時(shí)間。

第三，要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)設(shè)備

對(duì)于水質(zhì)檢測(cè)來說，檢測(cè)設(shè)備的品質(zhì)較為重要，檢測(cè)設(shè)備越是先進(jìn)，檢測(cè)的結(jié)果精準(zhǔn)度越高，檢測(cè)的效率越高，所以一定要關(guān)注檢測(cè)機(jī)構(gòu)具有的檢測(cè)設(shè)備，比較新型的、進(jìn)口的更好。

第四，要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)

再先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備若是不是專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)使用，檢測(cè)的結(jié)果也是令人堪憂的，所以挑選檢測(cè)機(jī)構(gòu)還需要關(guān)注專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)實(shí)力，技術(shù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該都是專業(yè)人員，具有豐富的檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)，如此一來可以通過經(jīng)驗(yàn)更好的進(jìn)行檢測(cè)，令檢測(cè)結(jié)果的精準(zhǔn)度更有保證。

第五，要注意檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)實(shí)力

水質(zhì)檢測(cè)可能需要檢測(cè)很多項(xiàng)目，像是金屬元素、耗氧量、溶解性固體、色度、硬度等等，如果說檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)實(shí)力不強(qiáng)，沒有辦法檢測(cè)難度相對(duì)較高的項(xiàng)目，那客戶就需要再跑其它的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，不能夠一站式的水質(zhì)檢測(cè)，會(huì)比較麻煩。

食品進(jìn)商超、電商平臺(tái)需要做哪些檢測(cè)項(xiàng)目？

檢測(cè)項(xiàng)目一般是根據(jù)產(chǎn)品的分類、配料表、及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)制定的。比如蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品會(huì)偏重于重金屬、農(nóng)藥殘留方面的檢測(cè)；預(yù)包裝食品，一般是根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，偏向于一些添加劑、微生物類檢測(cè)。少數(shù)商超、電商平臺(tái)會(huì)對(duì)產(chǎn)品指定檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，并對(duì)檢測(cè)項(xiàng)目數(shù)量有要求。不同的商超和電商平臺(tái)會(huì)有不同的規(guī)定和要求，做好產(chǎn)品，才能不更勝一籌。另外食品進(jìn)商超、上電商平臺(tái)檢測(cè)項(xiàng)目一般做3-8個(gè)，可根據(jù)實(shí)際情況選擇。