玉米油怎樣辨別真假？玉米油檢項目標準一覽

玉米油的真假，我們普通人，用肉眼是看不出來的，要想檢測真假，必須到當地的技術監督局，或是專業的第三方檢測機構做一個食品檢測，才能確定玉米油的成分，從而判斷玉米油的真假。小編為您介紹玉米油檢測項目及標準。

玉米油檢測范圍：

轉基因玉米油，胚芽玉米油，食用玉米油，進口玉米油，散裝玉米油，自制玉米油等。

玉米油檢測項目：

分類檢測，色澤檢測，氣味、滋味檢測，透明度檢測，水分及揮發物檢測，不溶性雜質檢測，溶劑殘留量檢測，酸價檢測，過氧化值檢測，含皂量檢測等

玉米油檢測標準：

玉米油GB 19111-2003

玉米油GB 19111-2003 6.2

植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法GB/T 5525-2008

玉米油GB 19111-2003 6.1

植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法GB/T 5525-2008

玉米油GB 19111-2003 6.1

植物油脂 透明度、氣味、滋味鑒定法GB/T 5525-2008

玉米油GB 19111-2003 6.5

食品安全國家標準 動植物油脂水分及揮發物的測定GB 5009.236-2016

玉米油GB 19111-2003 6.6

植物油脂檢驗 雜質測定法GB/T 5529-1985

玉米油GB 19111-2003 6.16

食用植物油衛生標準的分析方法GB/T 5009.37-2003

玉米油GB 19111-2003 6.7

食品安全國家標準 食品中酸價的測定GB 5009.229-2016

玉米油GB 19111-2003 6.13

食品安全國家標準 食品中過氧化值的測定GB 5009.227-2016

玉米油GB 19111-2003 6.10

糧油檢驗 植物油脂含皂量的測定GB/T 5533-2008等