哪家第三方食品檢測機構(gòu)權(quán)威？怎么選？

食品檢測已成為監(jiān)管食品質(zhì)量安全的常態(tài)化管理方式，并隨著國家對食品質(zhì)量安全的高度重視以及食品安全知識的普及，食品檢測逐漸被大眾所了解認識。食品檢測最開始是由國家相關(guān)部門主持實施，但我國人口基數(shù)大、市場結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣，單由相關(guān)部門主持實施較為困難且存在公信力不足問題，于是在市場的鼓勵、扶持下出現(xiàn)了第三方食品檢測機構(gòu)，協(xié)助食品檢測的進行。

那么作為消費者應(yīng)該如何去挑選合適的第三方檢驗機構(gòu)呢？

首先，食品檢測第三方機構(gòu)要做食品檢測，必需要取得食品資質(zhì)認定。只有取得資質(zhì)認定的機構(gòu)才可以出具檢測報告。食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)認證認可的規(guī)定依法取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動。未依法取得資質(zhì)認定的食品檢驗機構(gòu)，不得向社會出具具有證明作用的檢驗數(shù)據(jù)和結(jié)果。食品檢驗機構(gòu)應(yīng)當(dāng)符合國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的資質(zhì)認定條件。

其次，要判斷該機構(gòu)的規(guī)模：一般而言規(guī)模較大的實驗室在人員配備方面會更加齊全和一些；規(guī)模較小的實驗室，在人員配置上會相對簡單一些；大型實驗室的人員配備會更全面一些，而小型實驗室的人員配備則會更加精簡一些。

在國內(nèi)來說，食品檢測機構(gòu)還是比較多的，安徽國科檢測科技有限公司（以下簡稱“國科檢測”）是一家在全國范圍內(nèi)為市場監(jiān)管部門及企業(yè)提供一站式綜合解決方案的中國第三方檢測與認證行業(yè)排頭兵，不斷探索和研究新一代信息技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的應(yīng)用，為創(chuàng)新食品安全監(jiān)管提供有效技術(shù)和服務(wù)保障。