大蒜檢測項目注意什么?大蒜檢測項目及范圍一覽
大蒜是我們非常熟悉的一種調味的食物,是最常用的調味品和蔬菜之一。廚房中常用蒜來調味,北方部分地區有生吃大蒜的習慣。大蒜營養保健和藥用價值非常高,有強力殺菌,排毒清腸,消食理氣等功效。那大蒜檢測項目要注意什么?大蒜檢測項目及標準是什么呢?
大蒜檢測范圍:
大蒜,大蒜素,黑大蒜,大蒜精油,大蒜汁,大蒜粉,大蒜提取物,生大蒜,鮮大蒜,出口大蒜等。
大蒜檢測項目注意什么?大蒜檢測項目
大蒜素檢測,辣度檢測,黃曲霉毒素檢測,微生物檢測,重金屬檢測,農殘檢測,pH值檢測,sod酶活性檢測,水溶性糖檢測,丙酮酸檢測,總黃酮檢測,蒜氨酸檢測,抗氧化性檢測,硒含量檢測,含硫化合物檢測,多糖檢測,辣素檢測,揮發油檢測等。
檢測周期:樣品測試周期一般為7-15個工作日,特殊情況可與檢測人員協商。
檢測費用:工程師根據檢測項目進行報價。