花椒檢測實驗室要配置哪些儀器？花椒檢測儀器一覽

花椒是每家每戶必備的調料，所以關系到人們的健康，隨著國家對花椒安全的重視，花椒需要檢測的項目越來越繁多，而且對儀器的要求也越來越精密。那么，花椒檢測實驗室要配置哪些儀器？

花椒檢測儀器

1、花椒安全檢測儀：可檢測農藥殘留、食品添加劑、獸藥殘留等

2、農殘檢測儀：檢測樣品中農藥的殘留情況。

3、食用油檢測儀：檢測酸價、過氧化值、芝麻油純度等

4、食品添加劑檢測儀：檢測甜蜜素、山梨酸鉀、吊白塊、等項目。

5、重金屬快速檢測儀：檢測鎘、鉛、汞、砷、鎘、鋁、鈷等重金屬

6、獸藥殘留檢測儀：可定量快速檢測阿莫西林、孔雀石綠、瘦肉精、黃曲霉毒素等

7、便攜式微生物檢測儀：用于食品中的活菌總數、大腸桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、酵母菌等微生物的快速檢測

8、水分測定儀：檢測食品、液體等里面的水分

花椒檢測實驗室常用儀器

1、分光光度計：定量分析

2、紫外可見分光光度計：測量物質對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析

3、原子吸收分光光度計：根據被測元素的基態原子對特征輻射的吸收程度進行定量分析

4、氣相色譜儀：定性定量分析

5、液相色譜儀：定性、定量分析

6、溶解氧測定儀：測溶解氧

7、顯微鏡：觀察微小物質

8、萬分之一天平：樣品稱量

9、電導率儀：測電解質溶液電導率值

10、酸度計：測pH值

11、恒溫水浴鍋：用于樣品試劑加熱

12、超聲波清洗器：清洗配件工具